Das gekochte Rindfleisch, fein geschnittene Zwiebeln und knackige Essiggurken bilden die Basis dieses Gerichts, während das cremige Senf-Mayo-Dressing dem Salat eine unwiderstehliche Geschmacksnote verleiht. Dieses Rezept ist ideal für gesellige Abende mit Freunden oder als erfrischende Beilage zu Grillgerichten. Also, lassen Sie uns gemeinsam diesen einfachen und dennoch raffinierten Rindfleischsalat zubereiten, der Ihre Geschmackssinne zum Tanzen bringen wird. Guten Appetit!
Für 4 Personen
Zutaten:
- 400 g gekochtes Rindfleisch, in dünnen Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 150 g Essiggurken, in kleine Würfel geschnitten
- 3 EL Senf
- 4 EL Mayonnaise
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
Das gekochte Rindfleisch in dünnen Scheiben schneiden und in eine große Schüssel geben.
Zwiebeln und Essiggurken fein hacken und zum Rindfleisch geben.
In einer separaten Schüssel Senf und Mayonnaise zu einem Dressing verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Dressing über das Rindfleisch, die Zwiebeln und die Essiggurken gießen.
Alles vorsichtig vermengen, bis das Dressing gleichmäßig über die Zutaten verteilt ist.
Den Rindfleischsalat für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen entfalten können.
Vor dem Servieren den Salat nochmals durchmischen und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Servieren Sie den saftigen Rindfleischsalat als Hauptgericht mit knusprigem Baguette oder als Beilage zu gegrilltem Gemüse. Genießen Sie diesen köstlichen Salat bei einem Picknick im Freien oder als einfaches und dennoch beeindruckendes Gericht für Ihre Gäste!
Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Rindfleischsalat, der nicht nur sättigt, sondern auch mit seinen intensiven Aromen überzeugt. Lassen Sie es sich schmecken!
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